8-10  蔬菜及特种作物生产情况（2015年）
项目	播种面积（亩）	产量（吨、万粒、万枝、万盆）	亩产（公斤、粒、枝、盆/亩）																2014
一、蔬菜	1300105	1520735	1170
1.叶菜类	253538	287295	1133
波菜	62245	69899	1123
芹菜	30582	32487	1062
油菜	39501	47462	1202
蕹菜(空心菜)	82419	92105	1118
其他叶菜类	38791	45342	1169
2.白菜类	122197	149853	1226
大白菜	112349	138131	1230
其他白菜	9848	11722	1190
3.甘蓝类	124973	144867	1159
其中:卷心菜(包菜)	124367	143739	1156
其他甘蓝类	606	1128	1861
4.瓜类	109155	130099	1192
黄瓜	55016	65768	1195
冬瓜	15275	20972	1373
丝瓜	24781	27861	1124
南瓜	4728	4469	945
其他瓜类	9355	11029	1179
5.根茎类	283778	365781	1289
白萝卜	129301	159108	1231
葫萝卜	99875	143251	1434
芋头	27212	31982	1175
生姜	17923	21696	1211
芦笋	1113	1318	1184
榨菜头	87	96	1103
其他根茎类	8267	8330	1008
6.茄果类	85402	109796	1286
茄子	34320	37740	1100
西红柿	24563	32171	1310
甜椒(青椒)	24441	36371	1488
其他茄果类	2078	3514	1691
7.葱蒜类	56014	54360	971
蒜头	15299	13511	883
蒜苗(大蒜)	14134	14231	1007
韭菜	8809	8993	1021
小葱	16631	16043	965
其他葱蒜类	1141	1582	1387
8.菜用豆类	57786	60516	1047
四季豆(菜豆)	39927	43988	1102
豌豆(荷兰豆.甜豌)	9887	9166	927
豇豆	4452	4199	943
其他	3520	3163	899
9.水生菜类	11663	13156	1128
莲藕	5081	6170	1214
茭白	4475	4696	1049
荸荠	20	43	2150
其他	2087	2247	1077
10.其他蔬菜	195599	205012	1048
花椰菜	34062	41678	1224
莴笋	10867	9349	860
芥菜	126306	139160	1102
其他	24364	14825	609
二、花卉及盆景园艺	39594
1.盆栽花	2069	450.32	2177
其中:水仙花
2.鲜切花	1810	985.99	5448
百合花	238	134	5630
康乃馨	344	203	5901
满天星	195	129	6615
玫瑰	399	187.78	4706
菊花（含非洲菊）	199	141.98	7135
其他鲜切花	435	190.23	4373
3.盆景园艺	7466	725.82	972
4.其他花卉	28249	47337.32	1676
三.药材	6037	878	145
1.太子参
2.金银花	1409	96	68
3.砂仁
4.半夏
5.肉桂
6.厚朴	475	28	59
7.穿心莲
8.枳壳
9.泽泻
10.其他	4153	754	181.6
四、香料
1.花椒
2.八角
五、瓜果类	8112	13469	1660
其中：西瓜	4101	7648	1865
香瓜（甜瓜）
草莓	3166	4862	1536