8-10  全年蔬菜及特种作物生产情况（2018年）
项目	播种面积（亩）	产量（吨、万粒、万枝、万盆）	亩产（公斤、粒、枝、盆/亩）																2014
一、蔬菜	722588	898598	1244
1.叶菜类	87047	97114	1116
波菜	16041	17356	1082
芹菜	7243	7328	1012
油菜	19920	25544	1282
蕹菜(空心菜)	30540	32347	1059
其他叶菜类	13303	14539	1093
2.白菜类	97574	117543	1205
大白菜	87922	105050	1195
其他白菜	9652	12493	1294
3.甘蓝类	25564	28445	1113
其中:卷心菜(包菜)	25299	28195	1115
其他甘蓝类	265	250	943
4.瓜类	40157	48987	1220
黄瓜	18141	22025	1214
冬瓜	5209	7170	1377
丝瓜	8963	10549	1177
南瓜	3834	4572	1193
其他瓜类	4010	4671	1165
5.根茎类	223649	327165	1463
白萝卜	78636	100529	1278
葫萝卜	76829	112249	1461
芋头	18808	46587	2477
生姜	39059	47217	1209
芦笋	252	368	1460
榨菜头	130	143	1100
其他根茎类	9935	20072	2020
6.茄果类	43863	56141	1280
茄子	13697	14765	1078
西红柿	12987	17473	1345
甜椒(青椒)	15898	22677	1426
其他茄果类	1281	1226	957
7.葱蒜类	58718	58840	1002
蒜头	16338	15215	931
蒜苗(大蒜)	13906	14432	1038
韭菜	9834	9969	1014
小葱	17651	17366	984
其他葱蒜类	989	1858	1879
8.菜用豆类	14201	15227	1072
四季豆(菜豆)	9131	9922	1087
豌豆(荷兰豆.甜豌)	2286	2479	1084
豇豆	2062	2135	1035
其他	722	691	957
9.水生菜类	10983	13410	1221
莲藕	3941	5858	1486
茭白	5097	5338	1047
荸荠	15	32	2133
其他	1930	2182	1131
10.其他蔬菜	120832	135726	1123
花椰菜	35636	42846	1202
莴笋	3826	6638	1735
芥菜	62726	76680	1223
其他	18644	9562	513
二、花卉及盆景园艺	44427	2090	470
1.盆栽花	2040	499.92	2451
其中:水仙花	22
2.鲜切花	2128	1280.97	6020
百合花	297	170.99	5757
康乃馨	367	241.01	6567
满天星	216	162.01	7501
玫瑰	538	315.97	5873
菊花（含非洲菊）	218	180.99	8302
其他鲜切花	492	210	4268
3.盆景园艺	7298	1209.4	1657
4.其他花卉	32961	59262.01	1798
三.药材	5264	794	151
1.太子参
2.金银花	406	32	79
3.砂仁
4.半夏
5.肉桂
6.厚朴	485	33	68
7.穿心莲
8.枳壳
9.泽泻
10.其他	4373	729	166.7
四、香料
1.花椒
2.八角
五、瓜果类	38177	46947	1230
其中：西瓜	34956	43696	1250
香瓜（甜瓜）	156	348	2231
草莓	726	1147	1580