| 7—5 全年蔬菜及特种作物生产情况（2023年） | ||||||||||||
| 项目 | 播种面积（亩） | 产量（吨） | 亩产（公斤、粒、枝、盆/亩） | |||||||||
| 一、蔬菜 | 873166 | 1121096 | 1284 | |||||||||
| 1.叶菜类 | 119625 | 138740 | 1160 | |||||||||
| 菠菜 | 24790 | 29295 | 1182 | |||||||||
| 芹菜 | 10471 | 10878 | 1039 | |||||||||
| 油菜 | 23786 | 29377 | 1235 | |||||||||
| 蕹菜(空心菜) | 38977 | 45052 | 1156 | |||||||||
| 其他叶菜类 | 21601 | 24138 | 1117 | |||||||||
| 2.白菜类 | 115618 | 138798 | 1201 | |||||||||
| 大白菜 | 102928 | 123682 | 1202 | |||||||||
| 其他白菜 | 12690 | 15116 | 1191 | |||||||||
| 3.甘蓝类 | 36227 | 41856 | 1155 | |||||||||
| 其中:卷心菜(包菜) | 35370 | 40694 | 1151 | |||||||||
| 其他甘蓝类 | 857 | 1162 | 1356 | |||||||||
| 4.瓜类 | 52027 | 64681 | 1243 | |||||||||
| 黄瓜 | 21599 | 26019 | 1205 | |||||||||
| 冬瓜 | 8296 | 11877 | 1432 | |||||||||
| 丝瓜 | 11401 | 13993 | 1227 | |||||||||
| 南瓜 | 5173 | 6166 | 1192 | |||||||||
| 其他瓜类 | 5558 | 6626 | 1192 | |||||||||
| 5.根茎类 | 265455 | 403046 | 1518 | |||||||||
| 白萝卜 | 92585 | 122626 | 1325 | |||||||||
| 胡萝卜 | 97852 | 154293 | 1577 | |||||||||
| 芋头 | 21090 | 45416 | 2153 | |||||||||
| 生姜 | 43207 | 59417 | 1375 | |||||||||
| 芦笋 | 243 | 364 | 1498 | |||||||||
| 榨菜头 | 125 | 132 | 1056 | |||||||||
| 其他根茎类 | 10353 | 20798 | 2009 | |||||||||
| 6.茄果类 | 54403 | 73599 | 1353 | |||||||||
| 茄子 | 18179 | 20691 | 1138 | |||||||||
| 西红柿 | 15962 | 21256 | 1332 | |||||||||
| 甜椒(青椒) | 18131 | 29482 | 1626 | |||||||||
| 其他茄果类 | 2131 | 2170 | 1018 | |||||||||
| 7.葱蒜类 | 56340 | 60126 | 1067 | |||||||||
| 蒜头 | 14721 | 15035 | 1021 | |||||||||
| 蒜苗(大蒜) | 14379 | 15586 | 1084 | |||||||||
| 韭菜 | 11231 | 11544 | 1028 | |||||||||
| 小葱 | 14861 | 16075 | 1082 | |||||||||
| 其他葱蒜类 | 1148 | 1886 | 1643 | |||||||||
| 8.菜用豆类 | 17480 | 19872 | 1137 | |||||||||
| 四季豆(菜豆) | 11820 | 13640 | 1154 | |||||||||
| 豌豆(荷兰豆、甜豌) | 3633 | 4063 | 1118 | |||||||||
| 豇豆 | 1101 | 1275 | 1158 | |||||||||
| 其他 | 926 | 894 | 965 | |||||||||
| 9.水生菜类 | 11853 | 15414 | 1300 | |||||||||
| 莲藕 | 3661 | 5432 | 1484 | |||||||||
| 茭白 | 7664 | 9272 | 1210 | |||||||||
| 荸荠 | ||||||||||||
| 其他 | 528 | 710 | 1345 | |||||||||
| 10.其他蔬菜 | 144138 | 164964 | 1145 | |||||||||
| 花椰菜 | 37051 | 45427 | 1226 | |||||||||
| 莴笋 | 4490 | 7729 | 1721 | |||||||||
| 芥菜 | 80642 | 99882 | 1239 | |||||||||
| 其他 | 21955 | 11926 | 543 | |||||||||
| 二、花卉及盆景园艺 | 52028 | |||||||||||
| 1.盆栽花 | 4547 | 1170 | 2574 | |||||||||
| 其中:水仙花 | ||||||||||||
| 2.鲜切花 | 1895 | 871.4 | 4598 | |||||||||
| 百合花 | 216 | 105 | 4861 | |||||||||
| 康乃馨 | 289 | 147 | 5087 | |||||||||
| 满天星 | 159 | 81 | 5094 | |||||||||
| 玫瑰 | 470 | 236.2 | 5026 | |||||||||
| 菊花（含非洲菊） | 226 | 151.2 | 6690 | |||||||||
| 其他鲜切花 | 535 | 151 | 2822 | |||||||||
| 3.盆景园艺 | 8579 | 1259 | 1467 | |||||||||
| 4.其他花卉 | 37007 | 68642 | 1855 | |||||||||
| 三、药材 | 6108 | 1699 | 278 | |||||||||
| 1.太子参 | ||||||||||||
| 2.金银花 | 221 | 30 | 136 | |||||||||
| 3.砂仁 | ||||||||||||
| 4.半夏 | ||||||||||||
| 5.肉桂 | ||||||||||||
| 6.厚朴 | 743 | 100 | 135 | |||||||||
| 7.穿心莲 | ||||||||||||
| 8.枳壳 | ||||||||||||
| 9.泽泻 | ||||||||||||
| 10.其他 | 5144 | 1569 | 305 | |||||||||
| 四、香料 | ||||||||||||
| 1.花椒 | ||||||||||||
| 2.八角 | ||||||||||||
| 五、瓜果类 | 28845 | 41809 | 1449 | |||||||||
| 其中：西瓜 | 27437 | 39402 | 1436 | |||||||||
| 香瓜（甜瓜） | 251 | 484 | 1928 | |||||||||
| 草莓 | 802 | 1437 | 1792 | |||||||||
| 其他瓜果类 | 355 | 486 | 1369 | |||||||||